Penne sauce chèvre

Pour 2 personnes

2 tasses de penne
Environ 150g de fromage de chèvre
1 tasse de crème
Noix de pin
Ciboulette
Sel et poivre
*Notes: si vous voulez plus de sauce chèvre, rajouter de la crème et du chèvre au goût

1-Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elle soient al dente
2-Pour la sauce, chauffer la crème dans une casserole a feu moyen
3-Ajouter le fromage de chèvre.
4- Remuer jusqu'à ce que la consistance soit crémeuse mais pas trop
5-Ajouter de la ciboulette finement hachée
6-Servir sur les penne, ajoutez sel et poivre (moulu de préférence) au goût
7-Ajouter les noix de pin, peut-être 1 cuillère à table par assiette
7-Régalez-vous!